대전 신세계백화점에 광화문에 있는 포비가 오픈을 했다
오픈전부터 계속 기다렸던 포비!
오픈날 바로 다녀왔다
베이글 판매대는 입구 오른편에 있었다
오픈한지 몇시간 안되어서 가득 차 있던 베이글
광화문에서 처음 베이글 먹고 너무 맛있어서 컬리에서 주문해서 몇 번 먹었었는데
이제 컬리 주문할 필요 없이 신세계로 오면 되겠다
제일 좋아하는 무화과잼
듬뿍무화과잼 6,000원
플레인 스프레드
무화과 스프레드
블랙올리브 스프레드 등등
베이글 하나 먹기 좋게 판매하는 스프레드도 있었다
포비 메뉴
플랫화이트랑 고민하다가 롱블랙(아메리카노) 주문했다
베이글 단품말고 베이글 샌드위치랑 러스크, 파운드도 있다
투데이베이글 - 오늘의 베이글과 스프레드 4,500원
포비세트 - 투데이 베이글과 투데이 커피 세트 8,200원
이 메뉴로 주문해도 괜찮을 것 같다
커피 원두는 두 종류가 있다
스모커 - 고소한 맛과 묵직한 바디감
스윗스컹크 - 상큼한 맛과 시원한 청량감
매장 안에서 보면 이런 모습
앞에 보이는 곳에서 커피를 만들고 음료 메뉴는 저기서 받아오면 된다
베이글은 안쪽에서 픽업가능
테이블마다 꽃이 꽂혀있었는데 너무 예뻤다
아기의자도 준비되어 있고 벽쪽으로도 테이블이 여러개 있었다
자리는 많은 편이다
먼저 주문한 아이스 롱블랙 나왔다
화병처럼 생긴 유리병이랑 작은 유리잔
이렇게 나온다
주문할 때 이름을 물어보는데 메뉴가 나왔을때 이름을 불러주신다
베이글은 안쪽 픽업대에서 받아왔다
주문한 메뉴는 블루베리 베이글 + 무화과 스프레드
블루베리 베이글이 젤 맛있다
그리고 매장에서 먹으면 베이글 잘라서 저렇게 구워주고
위에 고구마칩도 같이 나왔다
저 고구마칩이 넘 맛있었음
이렇게 반으로 나눠서 발라먹는 편이다
무화과 잼도 양이 많아서 베이글에 듬뿍 발라먹고
약간 남을정도의 양이었다
백화점에 입점해있는 매장이라 그런지
조명이 꽤 밝은 편이었다
매장 안에서 먹는 사람은 많이 없었는데
다 먹고 포장해가려고 보니까 줄이 엄청 길었다
오픈날이라 약간 정신없긴 했는데 앞으로 방앗간처럼 자주 들릴 예정이다 :)
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